Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Gampang Menyiapkan Ikan Panggang Masak Bumbu Habang, Lezat

Ikan Panggang Masak Bumbu Habang

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Ikan Panggang Masak Bumbu Habang, Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Ikan Panggang Masak Bumbu Habang yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Ikan Panggang Masak Bumbu Habang yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Panggang Masak Bumbu Habang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Panggang Masak Bumbu Habang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ikan Panggang Masak Bumbu Habang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Ikan Panggang Masak Bumbu Habang yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Panggang Masak Bumbu Habang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ikan Panggang Masak Bumbu Habang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Panggang Masak Bumbu Habang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Ada Gurame beli di Superindo masih hidup jd fresh, kalau beli di sini enak tidak bau hanya kulit sangat berlendir jd harus pinter bersihin di rumah, kalau beli gurame di pasar kenapa selalu bau lumpur jadi sangat tidak enak saat dimakan akhirnya dibuang, jd kalau beli gurame selalu di Superindo (ga endorse kok😁)
👉 Penampakan foto gosong tapi sebenernya ga gosong, itu Krn bumbunya mengandung gula jd cepet menghitam, rasa ikan habang ini sangat enak, sedikit pedas tapi nagih ... suamiku dan Vanya suka banget sampe makan nasinya nambah terus ... Mulutnya masih pingin tp perutnya sdh kekenyangan 😁, sampe habis separo lebih ikannya dimakan sendiri, selesai makan sudah request lagi minta dibuatkan ikan seperti itu lagi 😄.
Tinggal maminya kebagian bersihin bagian kepala ikan doang ...

Bumbu di sini aku sesuaikan dengan selera.
20.10.2020
Source : CIA Febri

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Panggang Masak Bumbu Habang:

  1. 700 gr Gurame segar
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. Garam
  4. Bumbu habang haluskan blender :
  5. 6 baput
  6. 5 bamer
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 rawit domba
  9. 1 sct saus 🍅 tomat
  10. 1/2 bh tomat Bandung segar (yg merah)
  11. 1 SDM kecap manis
  12. 40 gr Gula merah / secukupnya
  13. Garam
  14. Kaldu jamur
  15. 1 sdm ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Panggang Masak Bumbu Habang

  1. Pertama bersihkan ikan dari lendir di kulitnya (sisik sdh bersih) beri lumuran garam dan perasan jeruk nipis biarkan 15 menit dan setelah 15 menit, cuci di air mengalir dan biasanya aku gosok kulit ikan dgn garam dan kulit jeruk nipis bagian dalamnya. Bersihkan hingga dipegangnya kesat tdk licin lagi. Sekalian menggosok di bagian2 yg sisiknya msh ada, digosok pakai kulit jeruk nipis jd pada copot. Cuci bersih lagi sisihkan.
  2. Bila perlu : tuk hilangkan amis dan sisik di kepala.. didihkan air. Taruh ikan di wadah tahan panas, siram dengan air mendidih, lalu siram air dingin. Sisik akan dengan mudah copot dan ikan tidak amis saat dimasak.
  3. Lumuri ikan dengan bumbu halus. Dioles merata seluruh bagian 🎏 ikan. Pakai sendok atau kuas. Klo aku pake tangan sambil di pijet2 bumbunya biar meresap ke tubuh ikan. (Eh pas udahan tangannya panas banget, kecabean) lbh baik pake sendok atau kuas deh. Diamkan di kulkas semalaman biar bumbu meresap atau 1 jam klo mau langsung masak.
  4. Panggang pakai happy call. Jgn lupa di lihat dan dibalik happy call nya. Masak sampai matang. taruh di piring saji, kasih garnish tomat dan timun buat lalap sekalian 😁😀 Sajikan dengan sambal kecap bawang merah tomat. Enak banget 👍
  5. Sambel kecap : tomat, bawang merah,cabe rawit semua dipotong kecil2 beri kecap dan perasan jeruk nipis/limo.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ikan Panggang Masak Bumbu Habang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Ikan Panggang Masak Bumbu Habang, Lezat"