Resep Otak-Otak Panggang Teflon yang Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Otak-Otak Panggang Teflon yang Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Otak-Otak Panggang Teflon yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Otak-Otak Panggang Teflon, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-Otak Panggang Teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-Otak Panggang Teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Otak-Otak Panggang Teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Otak-Otak Panggang Teflon yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak-Otak Panggang Teflon adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Otak-Otak Panggang Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Otak-Otak Panggang Teflon memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Di rumah trs saat corona,pingin lauk yg lain dr biasanya,jd sy coba2 bikin otak-otak ikan aja😊
#dirumahaja
#tetapdirumahaja
#cookpadcommunity
#weekendchallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak-Otak Panggang Teflon:
- 300 gr ikan tenggiri giling
- 150 gr Tepung sagu
- 1 butir telur ayam
- 5 sdm irisan daun bawang
- 3 es batu
- 5 sdm air putih
- 150 ml santan kental
- secukupnya Daun pisang
- Margarin secukupnya utk mengoles teflon nya biar gak terlalu kering
- Steples+isinya
- Bumbu halus:
- 8 bawang merah
- 6 bawang putih
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm penyedap jamur
- Bumbu kacangnya:
- 3 sdm kacang tanah yg sdh digoreng
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm gula pasir
- 4 sdm air putih
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm saos sambal botol(sy pake ABC)
Cara untuk membuat Otak-Otak Panggang Teflon
- Cara buat otak-otaknya: Campur & aduk ikan tenggiri giling,tepung sagu,daun bawang & bumbu halus sampe rata.Masukkan telur,es batu & air putih,aduk rata.Lalu masukkan santan kental nya.Aduk rata lagi sampe adonan halus.
- Lalu uleni adonan,usahakan ikan jgn bergerindil & adonan bs dibentuk.Setelah itu,ambil selembar daun pisang yg sdh dipotong sesuai selera,lalu masukkan sesendok adonan,bentuk memanjang,ratakan,lalu dibungkus pipih & disteples.
- Lakukan sampe adonan habis.Kemudian siapkan pengukus,kukus adonan yg sdh dibungkus daun pisang sekitar kurang lebih 30-35 menit.Ciri2 sdh matang,bentuknya padat & tidak terlalu lembek.Setelah matang,angkat & sisihkan.
- Cara buat bumbu kacang nya: Haluskan kacang yg sdh digoreng,garam,gula pasir & air putih(sy pake blender).Diusahakan jgn kasar ya diblender nya.Setelah halus,tambahkan saos cabe botol & kecap manis.Aduk rata.Kalo mau,bs dimasak sebentar di teflon,sampe bumbu kacangnya kental.Icip rasa.Kalo sdh manis.Siap sajikan.
- Setelah otak-otaknya agk dingin,siapin teflon,panaskan dgn margarin,lalu masukkan otak-otaknya & siap dipanggang sampe agk gosong biar isi didlm nya benar-benar ke panggang.Lakukan sampe hbs.Setelah smua terpanggang,angkat & sajikan dgn saos kacangnya😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Otak-Otak Panggang Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Otak-Otak Panggang Teflon yang Enak Banget"