Resep Ayam panggang ala Mertua yang Lezat
Anda sedang mencari ide Resep Ayam panggang ala Mertua Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam panggang ala Mertua, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Ayam panggang ala Mertua Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam panggang ala Mertua yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang ala Mertua, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam panggang ala Mertua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Ayam panggang ala Mertua yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang ala Mertua sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam panggang ala Mertua menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3
Resep ini sy dapat dari almh.mama mertua (Alfatihah),,salah satu kesukaan ayah mertua sy & tentu nya suami juga
Mama bilang nya ini ayam panggangan,jd sy ikut aja😀
Sy sendiri pun baru pertama kali nya masak,makan & buat ini jadi sy namain ayam ini bgtu😍
Rasa nya,gurih,pedas & sedikit manis
Dimakan pakai nasi hangat SJ Uda nikmat bgt Masya Allah
Ayam ini paling enak pakai ayam kampung,kalau ayam pedaging kurang cocok (menurut sy)
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam panggang ala Mertua:
- 1 ekor ayam kampung, potong2
- secukupnya Cuka masak
- 500 ml Santan kental
- secukupnya Air
- 1 sdt gula pasir
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 1 batang sereh
- 5 lembar daun jeruk
- 2 sdt asam,beri sedikit air
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdt garam
- secukupnya Minyak goreng
- Haluskan:
- 3 siung besar bawang putih
- 7 buah bawang merah
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai merah
- 5 buah Cabai kecil/rawit
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
Cara untuk menyiapkan Ayam panggang ala Mertua
- Bahan/bumbu yg di gunakan
- Haluskan bumbu2 tadi, panaskan minyak goreng.
- Setelah minyak panas,masukan bumbu halus,bumbui dgn gula, garam & kaldu jamur.
- Tumis hingga air menyusut,masukan sereh,daun salam,daun jeruk & lengkuas,aduk rata.Tumis hingga bumbu matang.
- Masukan ayam,aduk rata.
- Tambahkan santan & air asam,masak hingga ayam empuk & bumbu meresap,koreksi rasa & matikan api.
- Ambil ayam, panggang ayam sebentar,sambil sesekali di oles bumbu,lakukan hingga ayam habis & sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam panggang ala Mertua yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!