Bagaimana Membuat Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel, Lezat yang unik?, Resep Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel memakai 28 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sekali-sekali pengen makan siang ga pake nasi, jadinya buat ini. Bahan-bahan bisa disesuaikan dengan yang ada di rumah aja yaaa. Ini bisa jadi satu pyrex ukuran 30x20 cm dan 2 wadah alumunium foil ukuran 20x5 cm seperti yang di foto.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel:
- 220 gr makaroni
- 2 buah kentang (iris jangan terlalu tipis atau terlalu tebal ya)
- 5 siung bawang putih (iris halus)
- 200 gr daging giling
- 2 butir telur
- 1 buah tomat (iris)
- 1 pouch saus bolognese instan
- 70 gram keju quick melt (iris)
- 300 ml susu UHT
- Mentega untuk menumis
- Air untuk merebus makaroni dan kentang
- Oregano
- Kaldu bubuk
- Lada hitam bubuk
- Pala bubuk
- Gula
- Garam
- Saus Bechamel
- 400 ml susu UHT
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm mentega cair
- 100 gram keju quick melt
- Kaldu bubuk
- Lada hitam bubuk
- Pala bubuk
- Garam
- Topping
- Oregano
Cara untuk menyiapkan Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel
- Rebus makaroni dan kentang sampai matang. Tuang minyak sedikit di dalam rebusan agar makaroni tidak lengket. Jika sudah matang, matikan api lalu tiriskan airnya.
- Panaskan wajan, masukkan mentega. Jika sudah meleleh, masukkan irisan bawang putih, aduk hingga harum.
- Masukkan daging giling, aduk kembali. Lalu masukkan irisan tomat daun oregano secukupnya. Sekarang masukkan saus bolognese, aduk rata.
- Masukkan gula, kaldu bubuk, lada hitam dan pala bubuk secukupnya. Aduk rata.
- Tuang susu ke dalam wajan, lalu masukkan kejunya. Aduk hingga kejunya meleleh.
- Masukkan garam, lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan 2 butir telur, aduk cepat. Matikan api.
- Masukkan rebusan makaroni dan kentang, aduk kembali. Kemudian tuang ke dalam wadah pyrex atau loyang atau alumunium foil. Sekarang buat bechamelnya.
- Di wajan bekas masak makaroni tadi, masukkan mentega, cairkan.
- Masukkan terigu, aduk cepat agar tidak gosong.
- Masukkan susu ke dalamnya, lalu masukkan keju.
- Tambahkan kaldu bubuk, oregano, lada hitam, dan pala. Aduk hingga kental. Matikan api.
- Masukkan garam, koreksi rasa. Tuang bechamel di atas makaroni tadi. Taburi dengan daun oregano lagi. Panggang 20-30 menit sesuai oven masing2 dengan suhu 180 derajat. Selesai :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!